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가루씨의 집밥Garussi home cooking
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1445만
동영상 개수
451
개설일
2012-12-26
5:19
"고구마" 이렇게 쪄먹으면 맛있다고 주변에서 난리입니다! [고구마요리 간식 추천]
고구마버무리 재료 껍질 벗긴 고구마 4~5개(600g) 호랑이콩 1.5컵(200g) 습식 멥쌀가루 2컵(200g) 설탕 2T, 소금 1/3t, 물 3T *컵 ...
2024-12-20
조회수
27,266
6:23
대추 무조건 많이 사와 이렇게 요리해보세요! 겨울내내 찾아먹는 보약입니다 [대추고만들기]
대추고 재료 햇대추(별초) 900g 편생강 40g, 통계피 10g 감초 서너조각(2g) 물 1.4L + 1.4L + 600ml 소금 한 꼬집, 꿀 160g #대추고 ...
2024-11-27
조회수
16,524
8:48
알면 평생 써먹는 고들빼기김치담는법! 한통 가득 담아도 금방 다 먹어버립니다.
고들빼기김치 재료
고들빼기 5~6단(1.7kg)
쪽파 620g, 통깨 3T
고들빼기 절이기
간수 뺀 천일염 340g
물 3.6L
김치 양념
양파 1.5개(280g)
씨 뺀 사과 2/3개(170g)
껍질 벗긴 배 1/3개(170g)
멸치진젓 90g
멸치/까나리액젓 250ml
고춧가루 3.5컵(340g)
매실청 220ml, 설탕 7T
마늘 120g, 생강 30g
찹쌀풀
멸치 다시마 육수 450ml
습식 찹쌀가루 7T(50g)
*컵 = 200cc 계량컵
T = 15cc 계량수저
#고들빼기김치담는법 #고들빼기김치
#고들빼기 #고들빼기무침 #꼬들빼기김치
#꼬들빼기김치담는법 #꼬들빼기
2024-10-09
조회수
199,531
0:48
깻잎순 이렇게 요리하면 밥 2공기 뚝딱합니다!
재료: 깻잎순 400g 양념장: 양파 1/2개(100g), 당근 1/2개(80g), 쪽파 50g, 청양고추 6개, 양조간장 200ml, 액젓 3T, 고춧가루 9T(70g), ...
2024-08-23
조회수
10,316
5:28
알아두면 평생 써먹는 고구마줄기김치담는법! 한통 가득 담아도 금방 다 먹어버려요. [ 여름김치 고구마순김치담는법 ]
고구마줄기김치 재료
껍질 벗긴 고구마줄기 2.5kg
양파 1개(200g)
청양고추 3개, 홍고추 2개
통깨 1T
김치 양념
건고추 130g
멸치액젓 175ml
물 300ml
양파 1.5개(300g)
밥 125g
마늘 80g, 생강 10g
#고구마줄기김치담는법 #고구마줄기김치 #고구마줄기요리
#고구마순김치담는법 #고구마순김치 #고구마순요리
2024-07-27
조회수
425,042
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