영자의 꿈같은 순간, 소복이 쌓인 첫눈처럼 설레는 기다림
드라마 수상한 그녀의 주인공 지소가 4촌 하우스에 놀러 오기로 한 날, 환영이라도 하듯 예쁜 첫눈이 내렸어요.
그런데 4촌의 환영이 조금 과했는지 눈 쌓인 언덕의 도로가 통제되어 근처까지 왔던 지소는 서울로 돌아갈 수밖에 없었습니다. 지소를 위해 준비한 영양 가득 호두 넣은 보쌈 한상 차림은 덕분에 온전히 저의 몫이 되었네요..
호두는 식물성 오메가-3 ALA을 풍부하게 함유하고 있는 유일한 견과류예요. 그리고 식물성 단백질, 항산화 성분과 섬유질 등 유익한 영양소도 함유하고 있답니다.
버터 여러분들도 호두의 좋은 영양소와 건강한 에너지로 매일의 일상을 더 맛있게 만들어보세요.
더 많은 호두 레시피는 캘리포니아 호두 협회(@cawalnuts.kr)에서 확인할 수 있습니다.
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